Japanese Food_Tofu_health_United Kingdom

今日は今、Health Boomnにより注目されているJapanese Foodの「Tofu」に絞って話していきたいと思います。japaneseであればなじみの深いFoodですがまだまだOversesでは普及しているとは言い難いです。

昔United Kingdom は British Empire の国ですから 身近なForeign cuisineといえばやっぱりChinese food、Indian food が目につきます。

EuropeでもIndian foodやChinese foodの Restaurantsや持ち帰り店は 沢山あります。
馴れているのか 気軽に食べているようです。特に 炒めるだけで Vegetableが手軽に取れるChinese foodは 昨今のhealth Boomと重なり人気があります。

スーパーでも、Chinese Food Vegetableがパックに入ってソース付きで売られていたり, テレビのCooking show でも働くお母さん向けに 簡単Cookingとして薦めていました。United Kingdomでは Cancer予防するために、「一日5種類のVegetableやFruitを..」という目的があって、スーパー・マーケット等で よく見かけます。

言い換えれば、VegetableやFruitの取得量が それだけ少ないと言うことかもしれません。以前TofuやSoy milkを飲食している女性の方が、乳Cancerの確率が20％低いというニュースが テレビで
流れていました。OversesではTofuも まだまだ高いけど、もっと安く手に入れば。。。これを期にTofuの紹介をもっと薦めていって頂きたいと思います。

確かにOversesに出張にいくとJapanese Foodがすぐに恋しくなり、 Noodle(Ramen)とか食べてくなります。Tofuもそうですよね。。。。やはりJapanese Foodsが一番です。