2008年4月12日土曜日

Japanese Food_Tofu_health_United Kingdom



今日は今、Health Boomnにより注目されているJapanese Foodの「Tofu」に絞って話していきたいと思います。japaneseであればなじみの深いFoodですがまだまだOversesでは普及しているとは言い難いです。

United Kingdom British Empire の国ですから 身近なForeign cuisineといえばやっぱりChinese foodIndian food が目につきます。

EuropeでもIndian foodChinese foodRestaurantsや持ち帰り店は 沢山あります。
馴れているのか 気軽に食べているようです。特に 炒めるだけで Vegetableが手軽に取れるChinese foodは 昨今のhealth Boomと重なり人気があります。

スーパーでも、Chinese Food Vegetableがパックに入ってソース付きで売られていたり, テレビのCooking show でも働くお母さん向けに 簡単Cookingとして薦めていました。United Kingdomでは Cancer予防するために、「一日5種類のVegetableFruitを..」という目的があって、スーパー・マーケット等で よく見かけます。

言い換えれば、VegetableFruitの取得量が それだけ少ないと言うことかもしれません。以前TofuSoy milkを飲食している女性の方が、乳Cancerの確率が20%低いというニュースが テレビで
流れていました。OversesではTofuも まだまだ高いけど、もっと安く手に入れば。。。これを期にTofuの紹介をもっと薦めていって頂きたいと思います。

確かにOversesに出張にいくとJapanese Foodがすぐに恋しくなり、 Noodle(Ramen)とか食べてくなります。Tofuもそうですよね。。。。やはりJapanese Foodsが一番です。

2 件のコメント:

flyingbird さんのコメント...
このコメントは投稿者によって削除されました。
Princess Haiku さんのコメント...

I love pasta with fried tofu, green onions and spicy tomato sauce.